栃木出張 その3

11月21日（木）

＜天気：晴れ＞

今日の夕飯はラーメン。

またまた地元の方が連れて行ってくれた。
何でも石焼の丼で出してくれるそうだ。

丼に入った麺と具材が入ってて、席に持ってきたときに丼に汁を注いでくれる。

何でも石焼丼が300度近くまで熱してあるそうで・・・。
頼んだのは味噌味、一番人気だそうで。

当然こうなる。
お店は「火山」って名前。


冷めるとこんな感じ。

小ライスが付いていて、〆に汁に入れて食べるのが流儀？みたいだが、私はそれは好みでないのでそのままいただいた。


最後に杏仁豆腐が出てきた（セットらしい）。

量が多すぎ。

味は、まあ普通。
グラグラと数分間煮立ち続けているのだが、そのせいか味噌の香りが飛んでしまっているような・・・。
味噌汁も味噌入れてから煮立たせないのがコツだしね。

ボリュームは満点、脂も大目だし。
でも、当面遠慮しよ。


外食ばかりの今日この頃、太り始めているから気を付けないと。

コメント 8

あー、、、これ、わかります。
写真見たときすでに同じこと思いました。
目新しいこと？をやると話題性はありますが
このラーメンにとって一番美味しい食べ方か？
というのとは違いますねぇー。
by ryang (2013-11-22 00:45) 

味噌を沸騰させるのは邪道ですねぇ。。。
味噌が可哀想（涙）（＠＠；）））
外食中心だと偏るので気をつけております（＾w＾）☆

by 獏 (2013-11-22 07:06) 

すっ！凄い画像ですね～！
沸騰している画像が
半熟味玉を強調する為に
卵の周りを画像加工して
ぼかしたように見えてしまいます(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-
ぬるいラーメンスープはいただけませんが
熱すぎるのも怖そうです・・・
でもこれは味はさておきパフォーマンス効果は高そうですね！
ただし１回限り！？
by たか４７ (2013-11-23 01:35) 

見た目が派手だから受けるのでしょうねぇ
でも確かに味噌の風味は・・・・－－；）
汁の中にご飯を入れるのは自分も好きじゃないです
ご飯に汁をかけるのは好きだけれど＾＾；
by さる１号 (2013-11-23 16:36) 

ryangさん、おはようございます（＾＾）

ですよね～。
不味くは無いですが、また行きたいとはちょっと思えない感じです。
行ったとしても違うものを頼みます。

でもこれが一番人気なんですって。
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2013-11-24 10:18) 

獏さん、おはようございます（＾＾）

そうなんです、注文する前に気がつけば良かったです。
なんせ1番人気って書いてあったので、躊躇なく頼んじゃいました。

体重が増えてきてしまってます。
出張中の朝はバイキング・お昼は社食でヘルシーランチなどというものを選べますが、夜が誘惑たくさんあるので難しいです（＞＜）
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2013-11-24 10:20) 

たか４７さん、おはようございます（＾＾）

私のガラケーでの撮影なので、自然に加工されたような画像しか撮れません。
見た目は派手なので、初回は面白いかもしれません。
沸騰中の汁跳ね飛び防止の紙をくれますが、汚れたくない服装では頼まない方が良さそうです。

私は今回だけで満足したので・・・これっきりで（＾＾；）
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2013-11-24 10:36) 

さる１号さん、おはようございます（＾＾）

見た目が派手なので最初のうちは楽しかったですが、沸騰が終わっても石鍋なので加熱され続けるので、少しすると麺が伸びてきてしまい、最後の方はふやけ切った麺になってしまいます。

私も汁にご飯ダイブは好きではありません。
今回は汁の塩分と油分も多かったので、さらに無理でした（＞＜）
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2013-11-24 10:40)