昨日誕生日だった、イカわた炒め最高！

2011年6月 26日（日)


＜天気：　曇　　＞


そういえば、昨日は私の誕生日だった。

だからといって、何の感動も感慨も無いが。
ただただ、また歳を取ってしまったというくらいしか。

◇　　　　◇　　　　◇　　　　◇　　　　◇

今日は珍しく姉家族が遊びに来るとのこと、「昼食も食べさせて」だって。

6人分もの食事を作るのは大変なので、お手軽？な冷やし中華に。

お手軽といっても冷やし中華は思った以上に手が掛かる。
ただ、具材を同時に作らなくて良い（冷蔵庫へ入れておけばよい）のが利点。
一つずつ作っておいて、時間になったらぱっと食べられるのだ。

具材は錦糸玉子・キュウリ・トマト・サヤインゲン・紅生姜（自家製）・蒸し鶏（鶏笹身）を用意。

私は蒸し鶏と面茹でただけだけど。

◇　　　　◇　　　　◇　　　　◇　　　　◇

姉が私の誕生日を覚えててくれたらしく、ケーキを買ってきてくれた。

いやぁ、以外に嬉しいものでした。
自分を思いやってくれるその気持ちが、やさしい気分にさせてくれます。

チョコレートのショートケーキ旨かったです。

誕生日当日も仕事の野暮用で出かけていたのだが、夕飯にはお赤飯が有りました。
何の言葉を掛けるわけでも無いですが、これも嬉しいものでした。

◇　　　　◇　　　　◇　　　　◇　　　　◇

昨日、無性に烏賊が食べたくなりスルメイカを１杯買ってきて刺身で食べた。

酒の肴で買ってきたので、身の良いとこだけを刺身でいただき、後は今日食べようと取って置いた。
立派な烏賊ワタが有ったので、「イカわた炒め」に。

本当はホイル焼きにしたかったのだが、ガスからIHヒーターに変えてしまったので、プライバンで炒めることに。

バターで炒めたイカに、「イカわた＋味噌＋醤油＋酒＝良く混ぜておく」を入れてさっと炒めて完了。

ρ(´ー`) コレ

久々に作ってみた、やっぱり酒の肴には鉄板の旨さです。
熱いうちに食べたくて飲みたくてだったので、浅葱乗せてないとか皿のチョイスとか盛り方とかおざなりになってしまった（＞＜）
旨ければ良いのだ！！




今日はいつも以上に穏やかな優しい気持ちで眠れそうです。

そういえば今年は厄年になるんかな？
あまりそーゆーの気にしないので、お払いとか特に何にもして無いけど・・・。
気にしなきゃだめなんだろうか？


７月１日には釣り行く予定、前回の初心者の方と。
かる～く、本牧にでも行こうかな。

タグ：誕生日 炒め ワタ スルメイカ

コメント 18

おめでとうございます。

あれ、もしかしたら私は大厄かも(爆

まさか同年代ということはないでしょうから、
26？そんなに若かったのですか？(@_@;

あ、もしかして、女性の厄年と勘違いしているとか(^^;
by evergreen (2011-06-26 20:41) 

evergreenさん、こんばんは（＾＾）

ありがとうございます（＾＾）

２６才なら最高～、でした。
evergreenさんとは、おそらく１年違い位じゃないでしょうか。
ほぼ同年代ですよ（＾＾）

厄年のことは良く判らなかったので、いまググッてみました。
なんやら数え年とか満年齢とかいろいろメンドイですね。
どうやら後厄のようです、わたし。

不惑に突入してほんの数年、日々惑わされてばかりです（＞＜）
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-06-26 22:48) 

おはようございます。＾＾
誕生月日は記憶にトドメ、誕生年は記憶の彼方が
精神衛生上も良いようですね。　＾＾
わたしも、年齢の公言ができない健忘症？です。＾＾；；
お誕生日オメデトウございます。＾＾）ｖ
by keykun (2011-06-27 08:44) 

それなら先輩じゃないですか！
大変失礼いたしましたm(_ _)m

彼女は自分と同年代ではないかと言っていたので、
すっかりその気でいました(^^;

そういえば、以前昔の厚木をご存知だったので、
もしかしらた同年代かもしれないと話していたことを思い出しました(^^;
by evergreen (2011-06-27 08:56) 

イカわた炒め旨そうです。
自分もたまに作ります。ヽ(^o^)丿
by okimasa (2011-06-27 12:27) 

keykunさん、こんばんは（＾＾）

ありがとうございます。

私も歳の話は誤魔化していましたが、上のコメントでカミングアウトしちゃいました。
もうアラフォーだろうが気にならなくなりました。


by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-06-27 19:03) 

evergreenさん、こんばんは（＾＾）

先輩・・・なんて言われたの久々です、照れちゃいます(〃∇〃)
１つ違いなら同年代ですよね。

お二人とも若く見てくれていたようで、なんだか嬉しいです。
実物の見た目は完全な「おっさん」ですから（＞＜）

同年代だと共通の知人も居そうですね。
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-06-27 19:11) 

okimasaさん、こんばんは（＾＾）

イカわた炒め、最高ですよね。

酒の肴で少し余ったので、余った身と肝ダレをオン・ザ・ライスして間食しました。

by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-06-27 19:13) 

厄年ってかなり前にやった様な気がします・・・^^;
同級生が集まってお祓いして、その後かなり飲んだような記憶があります。
最近の友人との会話も血糖値がそうのとか血圧がいくらとかそんな話題が多くなりました（笑）

イカ、美味そうですね!!
メタボに効きそうです(^_^;)
by kou (2011-06-27 20:48) 

こんばんは～＾＾）
同じ6月生まれですね～梅雨時に生まれたので
辛抱強い？などと勝手気ままなことを思っておりますが（＾ｗ＾）
厄年は前・本・後と一連のやつを通りすぎて数年経ちますが
本当に「何かが」ありましたので厄払いを強くオススメします（＾ｍ＾）
by rtfk (2011-06-27 22:13) 

おめでとうございます。
いかわた美味そうですね。
今度チャレンジしたいです。
by kaneyan (2011-06-27 23:34) 

おめでとうございます。
美味しそうなイカ　早々試してみましたヨ。
本牧に行くのですか？
私も30日-1日どちらかで本牧か三崎に行きます。もちろんタコ狙いです。
by ディブ松本 (2011-06-28 22:41) 

kouさん、こんばんは（＾＾）

イカ旨いです。
メタボも気になりますが、それより私はプリン体が気になります。

風が痛いのは、かんべんです・・・。
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-06-29 23:41) 

rtfkさん、こんばんは（＾＾）

厄年、２年半ほぼ無事に？過ごせてきた気がします。

後半年、ちょっと怖いですね（＞＜）
少しお酒は控えようと思ってます。

厄払いじゃなく、お酒で清めるってのはダメですかね？
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-06-29 23:43) 

kaneyanさん、こんばんは（＾＾）

イカわた、旨いんですよぉ。
内臓系は尿酸値上がりそうで、控えてるんですが。

でも、旨いんですよねぇ（＾＾）
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-06-29 23:46) 

ディブ松本さん、こんばんは（＾＾）

ありがとうございます。

１日に釣り行きたいと思ってます。
本牧70%or伊豆に30%の確率で出現予定です。
平日釣行なので、楽しみたいですね。

釣り場は最終的に、当日の天気次第ですね。
by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-06-29 23:54) 

こんばんは(^^
お誕生日だったのですね。おめでとうございます。
新しい記事しか見ていませんでした(^^;
それにしてもまさか、相方さんと同世代だったとはビックリしました。
なにやら勝手に親近感が沸いてしまいます(^^
by ryang (2011-07-03 01:30) 

ryangさん、こんばんは（＾＾）

ありがとうございます。

相方さんと同世代ってのは、私の方は知ってました。
一方、私はブログで自分のこと細かく書いて無いので、私は年齢不詳だったみたいですね～。
でもyoungに見られたので、まんざらでも無いかもです（＾＾）
　

by ＬｏｖｅＢｅｅｒ (2011-07-03 21:20)